Kren

In Cormons, wo die slowenische Grenze nur wenige Schritte entfernt ist, bewirtschaftet Kren die Hänge des Collio Goriziano DOC, seiner einzigen Denomination. Die Wurzeln des Weinguts reichen bis ins frühe 20. Jahrhundert zurück, als die Großeltern die ersten Reben in Zegla pflanzten, einem kleinen Ortsteil der Gemeinde Cormòns, in einem der renommiertesten Weißwein-Gebiete Friauls. Von diesem Keller aus liest die Familie weiterhin ein Grenz-Terroir, das zwischen zwei Ländern schwebt. Die Interpretation erfolgt fast ausschließlich über weiße Trauben: Ribolla gialla, Pinot grigio, Sauvignon und Friulano, ergänzt durch aromatische Rebsorten, die dem Spektrum Tiefe verleihen. Es ist ein Repertoire, das darauf abzielt, das einzufangen, was der Collio zu bieten hat – den mineralischen Charakter der Böden und die Finesse, die aus einem durch die Nähe der Berge gemäßigten Klima resultiert. Das Ergebnis ist eine Vorstellung von Weißwein, die mehr auf Präzision als auf Kraft basiert, wobei die Grenzlage kein Limit, sondern der Schlüssel zur Interpretation der gesamten Produktion ist.

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