La Leccia

Auf den nördlichen Hügeln von Montespertoli bewirtschaftet La Leccia zwanzig Hektar auf zweihundert Metern Höhe, wo der Schutz des Apennins auf die Meeresbrisen trifft, die aus dem Osten kommen. Der Sangiovese und die ihn begleitenden toskanischen Rebsorten wachsen auf tonhaltigen Böden, die mit Sand und alluvialem Gestein durchsetzt sind: eine Zusammensetzung, die, zusammen mit den starken nächtlichen Temperaturschwankungen, den Weinen Klarheit und eine frische Nervosität verleiht. Das Anwesen ist seit 1974 im Besitz der Familie Bagnoli, doch erst seit 2013 führen Paola und Lorenzo die Produktion persönlich und setzen die Arbeit fort, ohne auf eine Neuausrichtung zu verzichten. Alles dreht sich um eine einzige Denomination, den Chianti DOCG, der hier nicht als generische Formel, sondern als Ergebnis einer präzisen Kombination aus Höhe, Boden und Klima verstanden wird. Es ist eine Interpretation, die mehr auf Definition und gastronomische Frische als auf Konzentration abzielt, im Einklang mit einem hügeligen und windigen Terroir.

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