LE CECCHE Az.Agr. di De Bruyne Jan Jules Martha

An den Hängen von Diano d'Alba, wo der Lehm und Kalkstein der Langhe seit Generationen die Reben formen, bewegt sich das Weingut von Jan Jules Martha De Bruyne zwischen zwei Familien von Rotweinen und vier DOCG-Bezeichnungen. Auf der einen Seite der Dolcetto, eine heimische Rebsorte, die sowohl den Dolcetto di Diano d'Alba als auch den Dogliani hervorbringt: brillante Weine mit schneller Struktur, tief verwurzelt in ihrer Herkunftsregion. Auf der anderen Seite der Nebbiolo, angebaut auf größeren Flächen des Piemont, der die beiden am meisten erwarteten Etiketten, Barbaresco und Barolo, speist, die vor ihrer Freigabe 26 bzw. 38 Monate reifen. In jeder Flasche spürt man denselben mineralischen Charakter des Terroirs und die Disziplin, die notwendig ist, um die alkoholische Kraft mit Eleganz zu verbinden. LE CECCHE vereint die beiden Seelen des Langhe-Gebiets – den unmittelbaren Dolcetto und den langlebigen Nebbiolo –, ohne sich weder leichter Weichheit noch Härte hinzugeben, sondern sucht in jeder Denomination ihr eigenes Maß.

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