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✓ Vom Konsortium bestätigt
Levoni
Castellucchio · Provinz Mantova · Lombardia
Prosciutto di San Daniele DOPSalamini italiani alla cacciatora DOP
Levoni bietet seit 1911 Wurstwaren von höchster Qualität, die mit Sorgfalt und Respekt vor der traditionellen italienischen Wurstherstellung produziert werden.
Was produziert wird
DOP→DOP→
Prosciutto di San Daniele
A guitar-shaped prosciutto crudo with the trotter left on, dry-cured for at least 400 days in San Daniele del Friuli using only sea salt.
Salamini italiani alla cacciatora
Salamini Italiani alla Cacciatora PDO are small cylindrical salamis (max 350 g) with uniform ruby-red slices, mild delicate taste and compact texture.
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