Losi Querciavalle

Die Familie Losi bewirtschaftet seit fünf Generationen Weinberge im Chianti: Der Faden beginnt 1870 an den Südhängen von Castelnuovo Berardenga und reicht bis heute ohne Unterbrechung. Das Weingut liegt in der Nähe der Certosa di Pontignano, in einem Teil des Chianti Classico DOCG, wo der Sangiovese und die anderen roten toskanischen Rebsorten günstige Exposition und Höhenlage finden. Ihr Chianti Classico wird ausschließlich aus eigenen Trauben gewonnen, eine Wahl, die die Kontrolle des Weinbergs und die stilistische Kohärenz miteinander verbindet. Der Sangiovese bleibt der Dreh- und Angelpunkt der Denomination, ergänzt durch die im Reglement zugelassenen komplementären Rebsorten, und liefert Weine, die eher den Charakter des Gebiets direkt widerspiegeln als eine Handschrift des Weinguts. Für die Losis ist Qualität kein erklärtes Ziel, sondern das Ergebnis täglicher Aufmerksamkeit für Pflanze und Frucht, vom Rebschnitt bis zur Ernte. Das Ergebnis ist ein Rotwein, der das klassische Profil der Region und das Erbe einer Familie vereint, die ihre gesamte Produktion dem Chianti verschrieben hat, ohne jemals ihren Hügelwinkel zu verlassen.

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