LUMINARI DARIO

Dario Luminari bewirtschaftet vier DOCG-Gebiete in den Marken und deckt damit die zwei Seelen der Region ab. Auf der Weißweinseite stehen die Verdicchio di Matelica und Verdicchio dei Castelli di Jesi, beide in der Riserva-Version; auf der Rotweinseite der Cònero, basierend auf Montepulciano und Sangiovese. Abgerundet wird das Bild durch die Vernaccia di Serrapetrona, die eine autochthone dunkle Rebsorte ins Glas bringt, sowohl als Spumante als auch als Stillwein ausgebaut, mit mindestens 11,5% Alkohol. Die Breite ist nicht zufällig: Dahinter steckt ein Winzer, der aufmerksam verfolgt, wie sich das Terroir von einer Denomination zur anderen verändert. Die Verdicchio-Weine, leichter und mineralischer, entfalten sich nach achtzehn Monaten Reifung; die anspruchsvolleren Cònero-Weine reifen über zwei Jahre, bevor sie auf den Markt kommen, und entwickeln Tiefe ab einem Mindestalkoholgehalt von 12,5%. Das Weingut ist nicht öffentlich zugänglich, aber diese Sammlung von vier DOCG-Weinen bleibt eine kompakte Möglichkeit, die Weinregion Marken zu erkunden: von den prägnanten Säuren der Höhenlagen-Weißweine bis zu den dichten Rotweinen, die vom Cònero auf die Adria blicken.

Kontakt