Mocali

Südwestlich von Montalcino, auf 350 Metern Höhe, erstreckt sich Mocali über 43 Hektar, eingebettet in die mediterrane Macchia aus Erdbeerbäumen und Steineichen. Zwölf Hektar davon sind spezialisierte Weinberge, die ihren mineralischen Reichtum aus Kalkstein und dem lokalen Gestein namens Balsano beziehen. Die Referenzdenomination ist nur eine, die Toscano IGT, aber der geologische Kontext verleiht ihr einen klaren Charakter. Die Erinnerung an den Ort ist im Boden geschrieben: Die Vigna delle Raunate, umgeben von einem hohen Pinienwald, bewahrt die Überreste alter Kalköfen, deren Erbe die Wurzeln weiterhin nährt. Wer zum Weingut hinauffährt, legt etwa zwei Kilometer unbefestigte Straße zwischen Eichen und Pinien zurück, bevor sich ein Panorama öffnet, das von den Hängen des Monte Amiata bis zur Maremma reicht. Der Umweg lohnt sich: Buchen Sie einen Besuch, um den Wald zu durchqueren und diesen Aussichtspunkt zu erreichen, wo Sie, besser als im Keller, verstehen werden, warum die Mineralität dieser Böden im Glas landet.

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