Poggio delle Baccanti

In Sant'Antonio Abate, hinter Neapel, bewirtschaftet Poggio delle Baccanti ein Gebiet, in dem drei geschützte Denominationen zusammenlaufen. Der Kern ist der vulkanische Boden des Vesuvio DOC, der Rotweine aus Piedirosso und Sciascinoso sowie Weiß- und Roséweine hervorbringt; daneben sammelt das Weingut unter dem weiten Schirm des Pompeiano IGT und pflegt eine seltene Rebsorte, die Catalanesca del Monte Somma, der eine eigene IGT gewidmet ist. Drei Bezeichnungen, die sich nicht überschneiden, sondern ebenso viele Berufungen beschreiben: die am besten definierte Denomination des Vesuvkegels, die ausgedehnteste der pompejanischen Ebene und die Rebsorten-Nische des Somma. Zusammen zeichnen sie eine Miniaturkarte der kampanischen Önologie, die zwischen den vulkanischen Hängen und den mineralischen Profilen, die ihre Identität prägen, gespannt ist. Poggio delle Baccanti durchläuft sie, ohne sie zu nivellieren, indem sie die drei Lesarten desselben Territoriums getrennt hält, anstatt sie in einer einzigen Erzählung zu verschmelzen, und jeder Bezeichnung ein anderes Fragment derselben Landschaft anvertraut.

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