Poggio delle Baccanti

A Sant'Antonio Abate, alle spalle di Napoli, Poggio delle Baccanti lavora un territorio dove convergono tre denominazioni protette. Il fulcro è il suolo vulcanico del Vesuvio DOC, che dà rossi da Piedirosso e Sciascinoso oltre a bianchi e rosati; accanto, la cantina raccoglie sotto l'ampio ombrello del Pompeiano IGT e presidia un'uva rara, la Catalanesca del Monte Somma, cui è dedicata una IGT propria. Tre titoli che non si sovrappongono ma descrivono altrettante vocazioni: la denominazione più definita del cono vesuviano, quella più estesa della piana pompeiana e la nicchia varietale del Somma. Insieme disegnano una mappa in miniatura dell'enologia campana, tesa tra le pendici vulcaniche e i profili minerali che ne segnano l'identità. Poggio delle Baccanti la percorre senza appiattirla, tenendo distinte le tre letture del medesimo territorio anziché fonderle in un unico racconto, e affidando a ciascun titolo un frammento diverso dello stesso paesaggio.

Contatti