Principe Corsini – Villa Le Corti

In San Casciano in Val di Pesa, auf den Hügeln, die die westliche Grenze des Chianti Classico markieren, bewirtschaftet Principe Corsini die Villa Le Corti als einen einzigen landwirtschaftlichen Organismus. Der Sangiovese, begleitet von den für die Toscana geeigneten roten Rebsorten, bringt nur einen einzigen DOC-Wein hervor, doch die Interpretation des Ortes geht über den Weinberg hinaus: Die Wein- und Ölproduktion folgt der Saisonalität und stellt die Beziehung zwischen Anbau und Landschaftspflege in den Mittelpunkt, sodass jede Flasche die geografische Identität ihrer Herkunft widerspiegelt. Dieses Gleichgewicht zwischen Feldarbeit und Landschaftspflege ist das Merkmal, das das Weingut für sich beansprucht. Villa Le Corti trennt den Keller nicht vom Empfang: Die beiden Dimensionen koexistieren, und wer ankommt, findet sowohl den Wein als auch den Kontext, der ihn hervorbringt. Der Besuch, der mit Verkostungen beginnt, ist der direkteste Weg, die Komplexität des Chianti Classico vor Ort zu erfassen – ein Halt lohnt sich für alle, die die Denomination bis zu ihrem Ursprung verstehen wollen.

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