SOCIETA' AGRICOLA MARTINO - CALATIA

Die Società Agricola Martino, verwurzelt in Caiazzo in der Provinz Caserta, bewegt sich in einigen der historischen Anbaugebiete Kampaniens und verwaltet ein Portfolio von fünf Denominationen. Drei davon sind DOC – Falerno del Massico, Aversa und Galluccio – ergänzt durch die IGT Terre del Volturno und Roccamonfina. Diese Vielfalt deckt vulkanische Terroirs und küstennahe Ebenen ab. Auf diesen unterschiedlichen Böden kultiviert das Unternehmen Aglianico und Piedirosso für Rotweine, Asprinio für Weißweine sowie weitere autochthone regionale Sorten. So entsteht eine Palette, die von strukturierten Rotweinen – mit einer Mindestreifung von zwölf Monaten – bis hin zu Weißweinen und Schaumweinen reicht. Die Breite der Denominationen ist nicht nur eine einfache Liste: Es ist die Art und Weise, wie Martino die ampelographische Komplexität Kampaniens durchdringt und unterschiedliche Böden und Höhenlagen unter einer einzigen Handschrift vereint. Das Ergebnis ist ein kohärenter Katalog, in dem jede Denomination ihre eigene Stimme behält und ein Fragment des Weinbaumosaiks widerspiegelt, das diesen Teil Kampaniens zwischen Inland und Küste prägt.

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