SOCIETA' AGRICOLA MARTINO - CALATIA

Enraizada en Caiazzo, en la provincia de Caserta, la Società Agricola Martino se mueve entre algunas de las zonas históricas de Campania, gestionando una cartera de cinco denominaciones. Tres son DOC —Falerno del Massico, Aversa y Galluccio—, flanqueadas por las IGT Terre del Volturno y Roccamonfina, un abanico que cubre terroirs volcánicos y llanuras cercanas a la costa. Sobre estas diversas bases, la empresa cultiva Aglianico y Piedirosso para los tintos, Asprinio para los blancos, junto con otras variedades autóctonas regionales, componiendo una gama que va desde tintos de estructura —con una crianza mínima de doce meses— hasta blancos y expresiones espumosas. La amplitud de las denominaciones no es una simple lista: es la forma en que Martino atraviesa la complejidad ampelográfica campana, comparando suelos y altitudes diferentes bajo una misma firma. El resultado es un catálogo coherente, en el que cada denominación conserva su propia voz y devuelve un fragmento del mosaico vitivinícola que marca esta parte de Campania, entre el interior y la costa.

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