Tenuta Abbadia Vecchia

Tenuta Abbadia Vecchia wurzelt in einem über hundertjährigen Weinbau, verankert im vulkanischen Terroir von Montepulciano. Das Weingut konzentriert dieses Familienerbe auf eine einzige Denomination, den Vino Nobile di Montepulciano DOCG, gewonnen aus dem Sangiovese, der hier als Prugnolo gentile bezeichnet wird. Keine breite Palette, sondern ein einziger Wein, an dem die gesamte Arbeit gemessen wird. Jede Flasche erfordert mindestens vierundzwanzig Monate Reifung, die notwendige Zeit, damit sich die Struktur entfaltet und die Komplexität, die die Denomination auszeichnet, zum Vorschein kommt. In dieser Ruhephase hinterlässt der vulkanische Boden seine Spuren, zwischen Fruchttiefe und tanninhaltigem Halt. Die Verbindung des Weinbergs mit dieser Erde nährt gleichzeitig bewusste Handwerkskunst und eine auf zukünftige Jahrgänge ausgerichtete Forschung, ohne dass das eine das andere ausschließt. Das Weingut ist nicht öffentlich zugänglich, aber sein einzigartiges Etikett erzählt die ganze Geschichte, wie Montepulciano eine einzige Rebsorte und einen einzigen Boden in einen Rotwein von langer Reifezeit und definiertem Charakter verwandelt.

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