Terre Del Poeta

Auf den Anhöhen von Castagneto Carducci, im Gebiet von Bolgheri, bewirtschaftet Terre Del Poeta vulkanische Böden, die den Winden der livornesischen Küste ausgesetzt sind. Der Produzent beherrscht beide Denominationen des Gebiets. Die umfassendere, Bolgheri DOC, deckt eine Bandbreite ab, die von Weißweinen aus Vermentino und Sauvignon bis zu Rotweinen aus Cabernet Sauvignon und Merlot reicht; die selektivere, Bolgheri Sassicaia DOC, schreibt mindestens vierundzwanzig Monate Reifung und einen Mindestalkoholgehalt von zwölf Volumenprozent vor, basierend auf Cabernet Sauvignon, ergänzt durch geeignete regionale Rebsorten. Diese doppelte Skala – von der unmittelbaren Frische der Weißweine bis zur Reserve-Struktur der am meisten erwarteten Rotweine – misst die gesamte Bandbreite, die das Bolghereser Terroir zulässt. Der Stil ist der der großen toskanischen Küstenrotweine, mit der Disziplin einer Denomination, die hier ihre strengste Form erreicht. Jedes Etikett übersetzt dieselbe Herkunft in unterschiedliche Grade von Zeit und Konzentration und liefert ein kompaktes Porträt einer der berühmtesten Seiten des toskanischen Weins.

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