UGO BALOCCO Azienda Agricola

Anfang der 1960er Jahre auf Initiative von Ugo gegründet, wird das Weingut in San Marzano Oliveto heute von den Brüdern Simone und Luca geführt, die sich die Arbeit zwischen Weinberg und Keller methodisch aufteilen. Luca, der Önologe, koordiniert die Produktion von drei Denominationen mit höchster Garantie: Barbera d'Asti, Ruchè di Castagnole Monferrato und Terre Alfieri – eine Palette, die die strukturierten Rotweine des Monferrato und die aromatischeren Ausdrucksformen des Asti-Gebiets vereint. Der rote Faden, der die drei DOCG verbindet, ist eine sorgfältige Weinbereitung, die den Rohstoff nicht überfordert: eine gewissenhafte Auswahl der Trauben und maßvolle Eingriffe, damit die Nuancen des Terroirs zum Vorschein kommen. Was einst ein Familienbetrieb war, ist zu kontinuierlicher Forschung geworden, ohne die menschliche Dimension der Ursprünge zu verlieren. Das Weingut empfängt Besucher: Wer die Hügel von San Marzano erklimmt, kann die Phasen von der Ernte bis zum Glas verfolgen und die drei Weine im Keller nebeneinander verkosten.

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