Val delle Rose

Val delle Rose entstand aus einer bewussten Bodenanalyse und einer agronomischen Wende im Gebiet von Scansano. Als die Familie Cecchi 1996 das fünfundzwanzig Hektar große Gut erwarb, führte sie gezielte Techniken ein, um das Potenzial des Terroirs zu erkennen und zu nutzen. Heute hat sich der Weinberg auf rund hundert Hektar ausgedehnt und dreht sich vollständig um den Sangiovese, die Säule des Morellino di Scansano DOCG, einer Denomination, die 2007 den höchsten Schutzstatus erhielt. Die Philosophie besteht darin, den Charakter des Weins mehr von der Bodenbewirtschaftung als vom Eingriff im Keller abhängig zu machen: Die bewusste Wahl des Bodens bestimmt, was ins Glas kommt. Diese Verbindung zwischen Agronomie und Ergebnis bleibt kein abstraktes Prinzip. Das Weingut öffnet seine Türen für Besuche, und gerade der Besuch ermöglicht es, vor Ort zu überprüfen, wie sich die Pflege des Weinbergs im Profil des Morellino widerspiegelt. Wer nach Val delle Rose kommt, kann diese Logik vom Boden bis zur Flasche nachvollziehen und verstehen, warum hier die Geografie des Bodens als die wahre Signatur des Weins gilt.

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