Viticoltori Senesi Aretini soc. coope. agr.

Gegründet 1971, entstand Viticoltori Senesi Aretini, um den kleinen Zulieferern, die über die Provinzen Siena und Arezzo verteilt sind, Gewicht zu verleihen. Heute liefern über 200 Mitglieder Trauben von rund 350 Hektar in den Keller, die sich über die Mikroklimata von Cortona, des Val di Chiana und von Montepulciano verteilen: Gebiete, die sich in Boden und Exposition unterscheiden und jedes auf seine Weise den mineralischen Charakter des Sangiovese prägen kann. Die Aufgabe der Genossenschaft ist es, dieses Mosaik zu einer einzigen, wiedererkennbaren Stimme zusammenzufügen. Der daraus entstehende Chianti DOCG nivelliert die Herkunftsunterschiede nicht, sondern bündelt sie und sucht in der kollektiven Assemblage ein Gleichgewicht, das ein einzelner Kleinproduzent allein kaum erreichen würde. Es ist das Genossenschaftsmodell, das zu seiner logischen Schlussfolgerung geführt wird: die Aufwertung individueller Weinberge durch gemeinsame Arbeit, wobei die Größe nicht der Vereinheitlichung dient, sondern der Unterstützung einer sonst fragmentierten Produktion. Das Ergebnis ist ein Rotwein, der sowohl das Gebiet von Siena und Arezzo als auch die Mission widerspiegelt, mit der das Unternehmen konzipiert wurde.

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