Weingut Messnerhof

Weingut Messnerhof schöpft aus drei Südtiroler Gebieten, die sich geografisch überschneiden, aber in ihrer Bestimmung voneinander abweichen. An den Hängen beim Lago di Caldaro liefert die Schiava den klassischen Ausdruck des lokalen Rotweins, geprägt von der Mineralität des Bodens; die weitläufige DOC Alto Adige, die sich über zweiundfünfzig Gemeinden und kühle Klimazonen erstreckt, öffnet sich hingegen dem Pinot Grigio, dem Riesling und dem Lagrein; die IGT Mitterberg schließlich sammelt den experimentelleren Teil der Arbeit. Aus diesen drei Denominationen entstehen Rot-, Weiß- und Roséweine, jeder verwurzelt in der minimalen Alkoholgrenze und dem Charakter seiner jeweiligen Zone. Das Portfolio, eher geschichtet als ausgedehnt, erzählt von einer methodischen Suche nach Ausdruck in den unterschiedlichen Mikroklimata Südtirols, wo wenige hundert Meter und eine andere Ausrichtung ausreichen, um den Charakter des Weines zu verändern. Das Weingut empfängt das ganze Jahr über Besucher: Es lohnt sich, hier Halt zu machen, um die drei Seelen – die Schiava vom See, die Höhen-Weißweine und die freien Experimente der IGT – nebeneinander zu verkosten und an einem einzigen Verkostungstisch zu erfassen, wie sehr die Prägung des Terroirs zählt.

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