Weingut Messnerhof

Weingut Messnerhof se nutre de tres territorios altoatesinos que se superponen geográficamente pero divergen en vocación. En las laderas cercanas al Lago di Caldaro, la Schiava ofrece la expresión clásica del tinto local, marcada por la mineralidad del suelo; la amplia DOC Alto Adige, extendida sobre cincuenta y dos municipios y climas frescos, se abre a los Pinot grigio, a los Riesling y al Lagrein; la IGT Mitterberg recoge finalmente la parte más experimental del trabajo. De estas tres denominaciones nacen vinos tintos, blancos y rosados, cada uno arraigado en el umbral alcohólico mínimo y en el carácter de su propia zona. La cartera, más estratificada que extensa, narra una búsqueda metódica de la expresión en los microclimas distintos del Alto Adige, donde unos pocos cientos de metros y una orientación diferente bastan para cambiar el registro de la copa. La bodega recibe visitantes todo el año: vale la pena la parada para degustar lado a lado las tres almas, la Schiava del lago, los blancos de altura y las pruebas libres de la IGT, y captar en una sola mesa de cata cuánto influye la mano del territorio.

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