Weingut Messnerhof

Weingut Messnerhof attinge a tre territori altoatesini che si sovrappongono per geografia ma divergono per vocazione. Sui versanti presso il Lago di Caldaro la Schiava dà l'espressione classica del rosso locale, segnata dalla mineralità del suolo; l'ampia DOC Alto Adige, distesa su cinquantadue comuni e climi freschi, apre invece ai Pinot grigio, ai Riesling e al Lagrein; la IGT Mitterberg raccoglie infine la parte più sperimentale del lavoro. Da queste tre denominazioni nascono vini rossi, bianchi e rosati, ciascuno radicato nella soglia alcolica minima e nel carattere della propria zona. Il portafoglio, stratificato più che esteso, racconta una ricerca metodica dell'espressione nei microclimi distinti dell'Alto Adige, dove poche centinaia di metri e un diverso orientamento bastano a cambiare il registro del calice. L'azienda accoglie i visitatori tutto l'anno: vale la sosta per degustare fianco a fianco le tre anime, la Schiava del lago, i bianchi d'altura e le prove libere della IGT, e cogliere in un solo banco d'assaggio quanto conti la mano del territorio.

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