Qué se cultiva aquí
Ponzano Monferrato
17 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En este rincón alessandrino de apenas trescientos vecinos, las laderas arcillosas del Monferrato configuran el hábitat perfecto para tintos de marcada acidez. Aquí nace el Grignolino del Monferrato Casalese DOC, una denominación exclusiva cultivada en solo 34 municipios del área. Ponzano Monferrato cuenta con 6 productores registrados que embotellan este patrimonio, además de la DOCG Barbera d'Asti, sumando un total de 17 figuras de calidad superpuestas en el término municipal. Dos de estas bodegas locales abren sus puertas al visitante, permitiendo degustar directamente en origen la singularidad de sus suelos calcáreos y su microclima de colina.
Municipio
Nacido en esta tierra
DOCGBarbera d'AstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCGrignolino del Monferrato CasaleseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia