Qué se cultiva aquí
Almenno San Salvatore
17 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Almenno San Salvatore, localidad bergamasca distinguida formalmente con el rango de ciudad en 2023, alberga 17 denominaciones protegidas. El corazón de su producción vitivinícola late bajo la Valcalepio DOC, un área selecta de 42 municipios, junto a la Terre del Colleoni DOC. Estas colinas lombardas moldean tintos y blancos de fuerte personalidad que coexisten con quesos tradicionales como el Salva Cremasco DOP. Para experimentar este legado, el municipio cuenta con 1 productor registrado, cuyas instalaciones están abiertas a visitas, ofreciendo una inmersión directa en la cultura enológica local.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGTBergamascaIGBrandy italianoIGPCotechino ModenaDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa lombardaIGPMortadella BolognaDOPQuartirolo LombardoIGPSalame CremonaIGPSalame d'oca di MortaraDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPSalva CremascoDOPTaleggioDOCTerre del ColleoniDOCValcalepioIGPZampone Modena