Qué se cultiva aquí
Santa Giuletta
20 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Donde la llanura del Po se eleva bruscamente hacia las colinas del Oltrepò pavés, Santa Giuletta aprovecha este desnivel geográfico para moldear su carácter vitivinícola. En este municipio, que solapa 20 denominaciones protegidas, destaca la prestigiosa DOCG Oltrepò Pavese metodo classico, cuyas uvas maduran en pendientes con óptima exposición solar. Solo 1 productor certificado tiene aquí su sede y abre sus puertas a los viajeros, ofreciendo una inmersión directa en este microclima de transición que equilibra la frescura del llano con la ventilación y el drenaje de la ladera colinar.
Municipio
Nacido en esta tierra
DOCBonarda dell'Oltrepò PaveseIGBrandy italianoIGPCoppa di ParmaIGPCotechino ModenaDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa lombardaIGPMortadella BolognaDOCOltrepò PaveseDOCGOltrepò Pavese metodo classicoDOCOltrepò Pavese Pinot grigioDOCPinot nero dell'Oltrepò PaveseIGTProvincia di PaviaDOPQuartirolo LombardoIGPSalame CremonaIGPSalame d'oca di MortaraDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPTaleggioIGPZampone Modena