Qué se cultiva aquí
San Casciano dei Bagni
19 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En este confín meridional de la provincia de Siena, donde conviven poco más de mil cuatrocientos pobladores, las colinas arcillosas y el clima de transición esculpen el carácter del Orcia DOC, un vino originario de una zona de solo 12 municipios. Esta altitud toscana define también el perfil del aceite Terre di Siena DOP. El territorio alberga hoy a 7 productores registrados que custodian este legado agrícola, de los cuales 2 abren sus puertas a los visitantes para desvelar cómo la geografía moldea tanto sus tintos como sus aceites de oliva.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGPAgnello del Centro ItaliaIGBrandy italianoIGPCantuccini ToscaniDOCGChiantiDOPCinta SeneseDOCColli dell'Etruria CentraleIGPFinocchionaIGGrappaIGPMortadella BolognaDOCOrciaDOPPane ToscanoIGPPanforte di SienaDOPPecorino ToscanoDOPProsciutto ToscanoIGPRicciarelli di SienaDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPTerre di SienaIGPToscanoIGTToscano