Qué se cultiva aquí
Bocchigliero
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En la provincia calabresa de Cosenza, el municipio de Bocchigliero, con sus poco más de mil habitantes, es un enclave crucial para la certificación de productos agroalimentarios. Este territorio singular forma parte de la zona de origen de la Patata della Sila IGP, una denominación que abarca solo 24 municipios y que se beneficia de las altitudes y suelos específicos de la región. Su peculiar geografía también sustenta la producción del Pecorino Crotonese DOP y contribuye a la distintiva identidad de los vinos Terre di Cosenza DOC. En total, Bocchigliero comparte la protección de 14 denominaciones, un testimonio de la riqueza de su terruño.
Municipio