Qué se cultiva aquí
Spinazzola
10 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Spinazzola, situada en el Parque Nacional de la Alta Murgia, es un enclave donde la geografía moldea productos agroalimentarios de identidad única. La particular composición calcárea del suelo y el clima de esta área de Puglia determinan la singularidad del vino Gravina DOC, cuya producción se restringe a solo 4 municipios. Igualmente, el célebre Pane di Altamura DOP nace de esta tierra compartida por apenas 5, junto a la valiosa Lenticchia di Altamura IGP. En total, este municipio celebra 10 Denominaciones de Origen Protegidas e Indicaciones Geográficas Protegidas, reflejo de una estrecha conexión entre el terroir y sus frutos.
Municipio