AMMANNITO SARA

L'Aquila · Provincia de L'Aquila · Abruzzo

Agnello del Centro Italia IGP

Explotación agrícola/ganadera que cría ovejas y produce leche y derivados; también figura entre los inscritos en el Baluarte Slow Food de las alubias de Paganica.

Qué produce

IGP

Agnello del Centro Italia

PGI lamb meat from central Italy, classified as light, heavy or castrated carcasses, from milk-fed lambs later grazed on local fodder.

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