AMMANNITO SARA

L'Aquila · Province de L'Aquila · Abruzzo

Agnello del Centro Italia IGP

Exploitation agricole/élevage qui élève des brebis et produit du lait et ses dérivés ; elle figure également parmi les adhérents de la Sentinelle Slow Food des haricots de Paganica.

Ce qu'il produit

IGP

Agnello del Centro Italia

PGI lamb meat from central Italy, classified as light, heavy or castrated carcasses, from milk-fed lambs later grazed on local fodder.

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Contacts

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