Antichi Sapori Norcini

Norcia · Provincia de Perugia · Umbria

Prosciutto di Norcia IGP

Productor adherido al Consorcio del Jamón de Norcia IGP, indicado como empresa de Norcia en la cadena de producción del jamón.

Qué produce

IGP

Prosciutto di Norcia

Prosciutto di Norcia PGI is a cured raw ham with a characteristic pear shape, weighing at least 8.5 kg, with compact pink-to-red slices and a slightly spicy aroma.

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