Azienda Agricola Lusignani

En Vernasca, en la provincia de Piacenza, la Azienda Agricola Lusignani trabaja dentro de la zona Val Tidone IGT, un área de nueve municipios donde los suelos y el clima de colina dibujan perfiles sensoriales reconocibles. El repertorio varietal se centra en los vitigni consolidados de Emilia: la Malvasia bianca aromatica, el Moscato bianco y el Trebbiano romagnolo, traducidos en vinos blancos, tintos y frizzanti que se detienen en un mínimo de 10,5 grados. La producción se centra en la identidad de los vitigni más que en la intensidad extractiva, buscando en las copas el reflejo de la colina de Piacenza más que una cifra forzada. Es un trabajo que toma la variedad local como punto de partida y la interpreta con atención al lugar, de modo que cada tipología —desde el tranquilo hasta el vivaz frizzante— lleve la marca de su terreno de origen. El resultado es una gama que permanece fiel al carácter del territorio, medida en grados y ambiciones, y coherente con la vocación de esta porción de los Apeninos emilianos.

Contactos