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Basilisco SRL
Barile · Provincia de Potenza · Basilicata
Con sede en Barile, en la provincia de Potenza, Basilisco presenta la familia Castel del Monte DOCG en tres interpretaciones distintas. Dos son tintas y estructuradas, el Nero di Troia Riserva y el Rosso Riserva, ambas con al menos veinticuatro meses de envejecimiento y un grado alcohólico en torno al trece por ciento; la tercera es la versión más esbelta y fresca, el Bombino Nero, vinificado como rosado. La bodega nace a principios de los años noventa con una atención inmediata al trabajo en el viñedo y en la bodega, hasta convertirse en un referente de la viticultura del Sur. El punto de inflexión llega en 2011, cuando Feudi di San Gregorio, ya activa en el Vulture desde hace más de una década, adquiere Basilisco para reforzar su proyecto regional. Así, se incorporan al proyecto las características bodegas excavadas en la toba y los viñedos situados en las zonas más idóneas de la región, elementos que siguen marcando la identidad y el estilo de una producción firmemente ligada al territorio meridional y a sus rocas volcánicas.
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Qué produce
Castel del Monte Bombino Nero
Castel del Monte Nero di Troia Riserva
Castel del Monte Rosso Riserva