Cantina d'Isera

Cantina d'Isera gestiona siete denominaciones distribuidas a lo largo de los territorios vitivinícolas de Trentino-Alto Adige, cinco DOC y dos IGT que dibujan un abanico de altitudes y suelos. El centro es la restringida zona del Teroldego Rotaliano, donde los terrenos volcánicos moldean el tinto y el rosado que otorgan a la bodega su firma, todo ello basado en el carácter mineral de la variedad autóctona. Alrededor de este núcleo, la cartera se amplía: las amplias mallas de la Trentino DOC, las áreas de Valdadige y Casteller, los espumosos Metodo Classico Trento afinados al menos quince meses sobre lías, hasta las interpretaciones más libres de la Vallagarina y los Vigneti delle Dolomiti en versión IGT. Es un mapa a escala regional, que une burbujas, tintos autóctonos y blancos en una única coherencia productiva. La bodega abre sus puertas a visitas y degustaciones: la ocasión para recorrer en persona esta gama de estilos y terroirs, desde el fondo del valle rotaliano hasta los perfiles alpinos.

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