Cantina Valdarno

En San Giovanni Valdarno, la Cantina Valdarno trabaja dentro de la amplia zona del Toscano IGT, una denominación generosa que le deja espacio para una gama completa: tintos, blancos y rosados, cada uno con al menos el once por ciento de alcohol. En la base se encuentran las variedades de uva que marcan la región —Sangiovese, Trebbiano Toscano y Canaiolo Nero—, interpretadas como voces de una identidad colectiva más que de un solo cru. Su origen dice mucho de su naturaleza: nacida en 1961 de la unión de grandes empresas nobiliarias y la contribución de los párrocos de la zona, la bodega es una estructura de recolección y vinificación arraigada en el Valdarno Superiore. Desde entonces, continúa un trabajo de selección que busca vinos de buena elaboración, capaces de reflejar la vocación vinícola de este tramo de Toscana. Una sola denominación, amplia y generosa, dentro de la cual la empresa mueve sus interpretaciones del territorio de Arezzo.

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