Caseificio San Giovanni S.r.l.

Palazzo Pignano · Provincia de Cremona · Lombardia

Gorgonzola DOP

Productor lácteo de quesos, incluidos el Gorgonzola DOP, el Taleggio DOP, el Quartirolo Lombardo DOP y el Salva Cremasco DOP.

Qué produce

Gorgonzola

Blue-veined cheese from pasteurised whole cow's milk, with pale paste marked by blue-green veining, produced in mild and strong types.

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