COOP. AGR. "LA POIANA - VALLE GRANA SOC. AGR. COOP."

Castelmagno · Provincia de Cuneo · Piemonte

🏡 Catas y visitasToma Piemontese DOP

Cooperativa agrícola fundada en 1982 para producir, madurar y proteger los quesos típicos del Valle Grana, entre ellos el célebre Castelmagno DOP y varias tomas locales.

Qué produce

DOP

Toma Piemontese

A cylindrical Piedmontese cow's-milk cheese in full-fat and half-fat varieties, 1.8-9 kg, with a soft texture and small well-distributed eyes.

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