COOP. AGR. "LA POIANA - VALLE GRANA SOC. AGR. COOP."

Castelmagno · Provincia di Cuneo · Piemonte

🏡 Degustazioni e visiteToma Piemontese DOP

Cooperativa agricola nata nel 1982 per produrre, stagionare e tutelare i formaggi tipici della Valle Grana, tra cui il celebre Castelmagno DOP e varie tome locali.

Cosa produce

DOP

Toma Piemontese

A cylindrical Piedmontese cow's-milk cheese in full-fat and half-fat varieties, 1.8-9 kg, with a soft texture and small well-distributed eyes.

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