COOP. AGR. "LA POIANA - VALLE GRANA SOC. AGR. COOP."

Castelmagno · Province de Cuneo · Piemonte

🏡 Dégustations & visitesToma Piemontese DOP

Coopérative agricole créée en 1982 pour produire, affiner et protéger les fromages typiques de la Valle Grana, dont le célèbre Castelmagno AOP et diverses tomes locales.

Ce qu'il produit

DOP

Toma Piemontese

A cylindrical Piedmontese cow's-milk cheese in full-fat and half-fat varieties, 1.8-9 kg, with a soft texture and small well-distributed eyes.

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