Coop. Allevatori di Mores

Mores · Provincia de Sassari · Sardegna

🏡 Catas y visitasPecorino Romano DOP

Cooperativa sarda especializada en la producción de quesos de oveja y requesones, entre los que destacan el Pecorino Romano DOP y el Pecorino Sardo DOP.

Qué produce

DOP

Pecorino Romano

A hard cooked sheep's-milk cheese matured at least 5 months (8 for grating), produced between October and July in Sardinia, Lazio and the province of Grosseto.

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