Coop. Allevatori di Mores

Mores · Provinz Sassari · Sardegna

🏡 Verkostungen & BesuchePecorino Romano DOP

Sardische Genossenschaft, spezialisiert auf die Herstellung von Schafskäse und Ricotta, allen voran Pecorino Romano g.U. und Pecorino Sardo g.U.

Was produziert wird

DOP

Pecorino Romano

A hard cooked sheep's-milk cheese matured at least 5 months (8 for grating), produced between October and July in Sardinia, Lazio and the province of Grosseto.

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