CUALBU SIMONE

Gavoi · Provincia de Nuoro · Sardegna

Fiore Sardo DOP

Empresa agrícola dedicada a la cría de ganado ovino y caprino y a la elaboración artesanal de queso Fiore Sardo DOP.

Qué produce

Fiore Sardo

Formaggio di latte intero di pecora, a pasta dura e cruda, di stagionatura variabile, caratterizzato da una leggera affumicatura naturale.

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