Felsina

Desde 1966, la familia Poggiali ha convertido a Felsina en un punto de referencia en la frontera entre el Chianti y las Crete Senesi, en Castelnuovo Berardenga. Es una línea de sutura entre dos paisajes, donde conviven clones diferentes de Sangiovese, cada uno con una fisionomía propia que el mosaico de suelos y microclimas contribuye a diferenciar. Esta variedad interna es el verdadero recurso de la empresa. Bajo la única denominación Toscano IGT se encuentran expresiones distantes —desde el perfil estructurado al más elegante, hasta las complejas tramas de las selecciones de viñedo único— que amplían el abanico enológico sin dispersar la identidad fundamental. Es el signo de un trabajo que une experimentación varietal y respeto por los métodos consolidados. La Bottega di Felsina hace que todo esto sea legible: con reserva se pueden realizar degustaciones y visitas guiadas entre viñedo y bodega, para entender in situ cómo los diferentes clones de Sangiovese se convierten en vinos distintos, a pesar de nacer de la misma frontera territorial.

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