Felsina

С 1966 года семья Поджиали сделала Felsina эталоном на границе между Chianti и Crete Senesi, в Кастельнуово-Берарденга. Это линия соприкосновения двух ландшафтов, где сосуществуют различные клоны Sangiovese, каждый со своей уникальной физиономией, которую мозаика почв и микроклиматов помогает дифференцировать. Это внутреннее разнообразие является истинным ресурсом винодельни. Под единой деноминацией Toscano IGT представлены различные выражения — от структурного до более элегантного профиля, вплоть до сложных текстур вин с отдельных виноградников — которые расширяют энологический ассортимент, не теряя при этом основной идентичности. Это признак работы, которая объединяет сортовые эксперименты и уважение к устоявшимся методам. Bottega di Felsina делает все это понятным: по предварительной записи можно посетить дегустации и экскурсии по виноградникам и винодельне, чтобы на месте понять, как различные клоны Sangiovese становятся разными винами, хотя и произрастают на одной и той же территориальной границе.

Контакты