MAGGI MATTEO

Matteo Maggi se mueve por los terroirs blancos más valorados de las Marcas, con el Verdicchio como eje central: lo interpreta tanto en Matelica como en los Castelli di Jesi, en sus respectivas versiones Riserva que requieren dieciocho meses de crianza. Es un tiempo que trabaja a favor de la mineralidad y la tensión, dando forma a blancos de estructura más que de fruta inmediata. La cartera, cuatro DOCG en total, no se limita al blanco. En el lado tinto está el Cònero de Montepulciano y Sangiovese, envejecido al menos veinticuatro meses, y la menos común Vernaccia di Serrapetrona, obtenida de uvas tintas y ofrecida tanto en versión tranquila como espumosa con más del 11,5% de alcohol. Moviéndose entre estas cuatro denominaciones distintas, Maggi cubre todo el espectro de la identidad enológica de las Marcas —desde blancos longevos hasta tintos con cuerpo, pasando por una rareza espumosa tinta— y se propone como intérprete de la variedad regional más que de un estilo único, custodio de una diversidad que pocos dominan por completo.

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