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✓ Verificado por el consorcio
Rovagnati S.p.A.
Biassono · Provincia de Monza e della Brianza · Lombardia
🏡 Catas y visitasMortadella Bologna IGPProsciutto di Parma DOP
Rovagnati es una empresa productora de embutidos y especialidades de la charcutería italiana.
Qué produce
IGP→DOP→
Mortadella Bologna
An oval or cylindrical cooked pork sausage with a uniform bright pink cut surface studded with pearly-white fat squares, delicate in taste with no smoky notes.
Prosciutto di Parma
Uno dei salumi italiani più celebri al mondo, un prosciutto crudo stagionato dal gusto dolce, delicato e poco salato.
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