Vezzoli di Vezzoli Giuseppe

Vezzoli di Vezzoli Giuseppe produce Franciacorta DOCG en Erbusco desde 1994, anclando cada fase de la vinificación a la implicación directa de la familia. Un equipo multigeneracional sigue en primera persona la viticultura, la fermentación y el control de calidad, sumando a un siglo de práctica vitivinícola una atención casi artesanal al detalle. Los espumosos y el rosado reposan al menos dieciocho meses, elaborados con Chardonnay, Pinot nero y Pinot bianco. El carácter del vino nace ante todo del microclima: el Lago d'Iseo mitiga el rigor invernal, mientras que las corrientes que descienden del Valle Camonica refrescan las noches de verano, preservando en las uvas la acidez que es la columna vertebral de un método clásico. La casa combina la innovación técnica con la observación paciente de estos fundamentos del terroir, sin ceder a una en detrimento de la otra. El resultado es un Franciacorta que declara su procedencia a través de la finura del perlage y la tensión del sorbo, fruto de una zona donde el agua y las montañas gobiernan el equilibrio de la maduración.

Contactos