Vezzoli di Vezzoli Giuseppe

Vezzoli di Vezzoli Giuseppe produziert seit 1994 Franciacorta DOCG in Erbusco und verankert jede Phase der Weinbereitung in der direkten Beteiligung der Familie. Ein generationenübergreifendes Team kümmert sich persönlich um Weinbau, Gärung und Qualitätskontrolle und verbindet ein Jahrhundert Weinbaupraxis mit einer fast handwerklichen Liebe zum Detail. Die Spumante und der Rosato reifen mindestens achtzehn Monate und basieren auf Chardonnay, Pinot nero und Pinot bianco. Der Charakter des Weins entsteht vor allem durch das Mikroklima: Der Iseosee mildert die Winterhärte, während die Strömungen aus dem Valle Camonica die Sommernächte erfrischen und die Säure in den Trauben bewahren, die das Rückgrat eines metodo classico bildet. Das Haus verbindet technische Innovation mit der geduldigen Beobachtung dieser Terroir-Grundlagen, ohne das eine auf Kosten des anderen zu vernachlässigen. Das Ergebnis ist ein Franciacorta, der seine Herkunft durch die Finesse der Perlage und die Spannung des Schlucks zum Ausdruck bringt, das Ergebnis einer Gegend, in der Wasser und Berge das Gleichgewicht der Reifung bestimmen.

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