Vini Meridiana

Vini Meridiana nace de una conversación veraniega entre tres amigos en las colinas del Montello, donde se plantó el primer viñedo con un compromiso declarado con la calidad, desde la tierra hasta la copa. El nombre evoca la meridiana, el tiempo marcado por la naturaleza y los métodos antiguos y saludables de hacer vino, convirtiéndose así en una pequeña declaración de método más que en una simple marca. Las dos denominaciones que abarca la empresa —el Asolo Prosecco DOCG y el Montello Rosso DOCG— dibujan un territorio de doble vocación, entre burbuja y tinto de colina. El prosecco Iaya es la expresión principal: elaborado con Glera y variedades regionales, busca un carácter espontáneo y primordial en sus versiones de blanco tranquilo, frizzante o spumante. Es un proyecto joven que vincula el gesto técnico a una idea de tiempo lento, medido al ritmo del viñedo en lugar del mercado, y que devuelve al Montello a una escala deliberadamente artesanal.

Contactos