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Consortium de protection · reconnu par le MASAF

Consorzio Vino Chianti

Détient le registre officiel des adhérents — la source de chaque producteur lié à ses appellations sur cet atlas.

Le Consorzio Vino Chianti est l'organisme officiel qui protège et promeut les appellations de son territoire. Reconnu par le MASAF, ce consortium de tutelle gère le registre de 117 producteurs vérifiés. Il défend rigoureusement l'AOP Chianti DOCG, qui rassemble ces 117 producteurs, ainsi que les appellations Colli dell'Etruria Centrale DOC et Vin Santo del Chianti DOC, comptant actuellement 0 producteur. En faisant obstacle aux imitations, le consortium garantit l'authenticité de ces vins pour les consommateurs habitués aux exigences des appellations d'origine contrôlées.

Les noms qu'il protège

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