IGT · depuis 1999
Camarro
Wine · PGI · 1 commune
Reconnue depuis 1999, l’indication géographique Camarro se distingue de ses homologues de Sicile par une règle d’étiquetage restrictive et insolite : contrairement à la majorité des IGT régionales qui tolèrent de nombreux cépages sur l’étiquette, cette appellation réserve la mention variétale exclusivement à l’Ansonica et au Sangiovese, dès lors qu'ils entrent à 85 % minimum dans l'assemblage. Limitée à la seule commune de Partanna, la réglementation exige un rendement maximal de 17 tonnes par hectare pour les blancs et un titre alcoométrique d'au moins 10 % vol, bien qu'aucun producteur ne soit actuellement enregistré.
vitigni idonei alla coltivazione nella Regione Sicilia (Allegato 1) %10% vol min170 q/ha maxsource ↗
Zone de production
Producteurs0 vérifiés
Les faits
- Couleur
- blanc : jaune paille ; rouge : rouge rubis ; rosé : rosé cerise
- Goût
- blanc : de sec à doux, typique, sapide ; rouge : de sec à doux, harmonieux, typique ; rosé : de sec à doux, typique, caractéristique
Les producteurs 0
Questions fréquentes
- Où est produit Camarro ?
- Camarro est produit dans 1 commune en Sicilia, en Italie : Partanna.
- Avec quel cépage est fait Camarro ?
- Camarro est produit avec vitigni idonei alla coltivazione nella Regione Sicilia (Allegato 1), Ansonica (min 85%), Sangiovese (min 85%).
- Quel est le degré d'alcool minimum de Camarro ?
- Le degré d'alcool minimum de Camarro est de 10% vol.
- Que signifie IGT ?
- IGT (Indicazione Geografica Tipica) identifie des vins typiques d'une aire géographique plus large, avec des règles plus souples que DOC/DOCG — l'équivalent de l'IGP française.