Ce qui pousse ici
Martiniana Po
21 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au pied des Alpes piémontaises, là où le fleuve Pô commence son parcours dans la province de Cuneo, le terroir de Martiniana Po donne vie à 21 appellations protégées. Ce carrefour géographique est le berceau de l'exclusif Colline Saluzzesi DOC, un vin confidentiel partagé entre seulement 13 communes. L'alternance thermique de cette zone de transition favorise également la culture de la Mela Rossa Cuneo IGP. Pour explorer cette richesse, 1 unique producteur local ouvre ses portes aux visiteurs, offrant une immersion directe dans la production de ces précieux labels d'origine.
Commune
Né sur cette terre
DOPBraIGBrandy italianoDOCColline SaluzzesiDOPCrudo di CuneoIGPFagiolo CuneoIGGenepì del PiemonteIGGénépi des AlpesDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseIGPMela Rossa CuneoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteDOPRascheraIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPToma PiemonteseIGPVitelloni Piemontesi della Coscia